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とんかつながた園 コスモタワー店 大阪市内その他 和食 ネット予約可 ホットペッパーグルメ 肉と野菜をたっぷり入れた、具だくさんなチャプチェのレシピ。身近な食材と調味料だけで、15分と手早くつくれるのも魅力です。食材のうま味と甘辛い味つけが春雨によく絡み、ご飯が進む一品に仕上がっています。 ＞詳しい作り方はこちら 鮭と彩り野菜のドレッシング炒め 出典：e1 day ago 卵（ざっとほぐす）：1個 酢：大さじ1～2 こしょう：小さじ1/4 ラー油：適宜 つくり方 1 鍋にひき肉と豆板醤を広げてから中火にかけ、脂が出てきたら1分炒める。 2 混ぜ合わせたスープを注ぎ、煮立ったらアクをとり、豆腐、ニラ、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。 3 1～2分煮て、溶き卵を加え、箸でくるくると混ぜる。 酢、こしょう、ラー油をふり入れて仕上げる。 ナガモ レシピ